Review Khám Phá Cánh đồng Mường Than Lai Châu ở đâu, đường đi, ăn gì 2023

Cánh đồng Mường Than ở đâu?

Mường Than nnằm khuất phía sau thung lũng, được phủ bọc bởi trập trùng núi và bao la mây. Địa điểm này có cánh đồng, từng mùa lúa, vụ ngô, khoai, rau màu đem lại vẻ đẹp khó cưỡng trên cánh đồng, tô điểm cho mảnh đất nền nền đầy màu mỡ của huyện Than Uyên.

Dường như màu xanh tươi mát ấy khiến bao người khó cưỡng lại, nhất là khi nhắc tới “gió Than Uyên” . “Nhất Thanh, nhì Lò, tam Than, tứ Tấc” ấy là câu đúc kết của bậc tiền nhân nhắc đến những cánh đồng bát ngát và đẹp bậc nhất miền Tây Bắc.

 Anh có về Than Uyên với em không?
Hồ Bản Chát bát ngát sóng nước
Tựa mạn thuyền nghe giọng ai chao lượn
Tiếng khắp rối loạn gọi nắng xuân về…

Dường như màu xanh tươi mát ấy khiến bao người khó cưỡng lại, nhất là khi nhắc tới “gió Than Uyên”. “Nhất Thanh, nhì Lò, tam Than, tứ Tấc” ấy là câu đúc kết của bậc tiền nhân nhắc đến những cánh đồng bát ngát và đẹp bậc nhất miền Tây Bắc. Mường Than – nằm ở huyện Than Uyên, Lai Châu – đình đám với biệt danh “Cánh đồng cổ tích” với tổng diện tích đất sản xuất nông nghiệp khoảng 2.000 ha.

Cách di chuyển đến Mường Than?

Bốn vựa lúa lớn đình đám nhất Tây Bắc bao gồm: Mường Thanh (Điện Biên), Mường Lò (Yên Bái), Mường Than (Lai Châu) và Mường Tấc (Sơn La). Mường Than – nằm ở huyện Than Uyên, Lai Châu – đình đám với biệt danh “Cánh đồng cổ tích” với tổng diện tích đất sản xuất nông nghiệp khoảng 2.000 ha. 

Xuất phát từ Hà Nội, chúng ta cũng có thể bắt xe khách đến bến xe Than Uyên. Sau đó ở lại xã, mướn xe máy vi vu tìm hiểu Mường Than. Một trong những nhà xe chạy tuyến Hà Nội – Than Uyên:

Nhà Xe	Giờ chạy	Đón – Trả	Loại Xe	Giá Thành
Khánh Thủy	19:00 – 03:30	Bx. Mỹ Đình – Bx. Than Uyên	Giường nằm 40 chỗ	250.000
Cường Lan	22:30 – 07:30	Hồ Tùng Mậu – Bx Than Uyên	Giường nằm 38 chỗ	270.000

Cánh đồng Mường Than – vẻ đẹp của sự việc no đủ

Ngược Mường Cang, qua xã Mường Mít, trên con đường đến cánh đồng, những các bạn sẽ cảm nhận thấy những nếp nhà sàn của đồng bào dân tộc Thái, cảm nhận thấy những Cô Bé, những người dân dân phái đẹp Thái cặm cụi dệt vải, dệt niềm sung sướng cho cuộc sống của chính mình. Địa điểm cánh đồng Mường Than bao la, những các bạn sẽ nghe cảm nhận thấy tiếng gió chuyện trò với cây, cây chuyện trò với đất. Những các bạn sẽ cảm nhận thấy cư dân tộc Thái cặm cụi thu hoạch, cặm cụi vun trồng, nét mặt dù stress nhưng vẫn thấp thoáng sự thỏa mãn.

Cuối cùng tôi đã hiểu tại sao người ta thích du lịch vùng cao, nổi trội là đến những cánh đồng như Mường Than. Vẻ đẹp Vị trí đặt đồng ruộng là vẻ đẹp của sự việc no đủ, Color rực rỡ trên những bộ trang phục của đồng bào dân tộc là Color của hi vọng, mùi vị món ăn của vùng cao là mùi vị của thiên nhiên.

Khám phá Cánh đồng Mường Than

Cánh đồng Mường Than nằm ở Mường Cang, qua xã Mường Mít. Nơi đây là nơi cư trú của đồng bào dân tộc Thái, với những ngôi nhà sàn và những người dân dệt vải, tạo nên một khung cảnh đơn giản và giản dị.

Tại cánh đồng Mường Than, du khách có thể nghe thấy tiếng gió chuyện trò với cây, cây chuyện trò với đất. Du khách cũng có thể quan sát các dân tộc Thái cặm cụi thu hoạch, vun trồng với nét mặt thoải mái và hạnh phúc.

Vị trí đặt đồng ruộng tại cánh đồng Mường Than mang lại một vẻ đẹp của sự việc no đủ. Màu sắc rực rỡ trên những bộ trang phục của đồng bào dân tộc Thái tượng trưng cho hi vọng. Mùi vị món ăn của vùng cao cũng đậm chất thiên nhiên.

Cánh đồng Mường Than là một địa điểm hấp dẫn để du khách khám phá, với cảm giác yên bình và gần gũi với thiên nhiên, và trải nghiệm cuộc sống của các dân tộc bản địa.

Đặc sản ẩm thực và phong cảnh Mường Than

Phong cảnh Mường Than

Ở Mường Than, một vùng đất nằm tại Tây Bắc Việt Nam, có phong cảnh tươi đẹp với bốn mùa rõ rệt. Đến đây, bạn có thể cảm nhận được nhịp sống lao động đầy sắc màu quyến rũ. Những vựa lúa mềm mại và những bà, những mẹ cặm cụi chăm sóc cây trồng đều khiến cho cảnh đẹp thêm phần sống động.

Đặc sản ẩm thực

Bên cạnh phong cảnh, Mường Than còn nổi tiếng với những món ăn truyền thống cổ truyền độc đáo. Có rất nhiều món ăn thu hút, nhưng cá Pa Boong được xem là món ăn đặc trưng nhất của vùng đất này. Đây là món ăn có từ lâu đời của người Thái, và luôn được đánh giá rất cao bởi cả dân cư địa phương và thực khách.

Cá Pa Boong

Để tạo ra món ăn này, người ta phải đánh bắt loài cá Pa Vá theo tiếng Thái gọi là Nậm Mu. Cá được làm sạch và trộn đều với gia vị gừng, muối, ớt, tỏi, rượu, nổi bật phải có thính nếp rang thơm. Cá sau khi ướp được cho vào một đoạn ống măng mai che kín, đợi trong vòng nửa tháng để ngấu muối. Khi ăn, cá được nướng trên than hồng và ăn kèm với xôi nếp thơm. Hương vị đặc trưng của món ăn này sẽ làm người thưởng thức nhớ mãi không quên.

Khoai lang Hoàng Long

Ngoài cá Pa Boong, ở vùng này còn có món khoai lang Hoàng Long được đánh giá rất cao. Khoai lang được đánh luống cẩn thận để trổ lá tươi rất tốt.

Những món ăn và phong cảnh độc đáo của Mường Than sẽ làm cho chuyến du lịch của bạn trở nên thú vị và đáng nhớ.

Loại khoai lang màu vàng này có nguồn gốc từ tỉnh Ninh Bình, được cư dân ưa thích bởi khi chế biến rất bở, thơm, ngọt. Để khám phá thêm về loại khoai lang này, chúng tôi đã lạc bước chầm chậm trên cánh đồng xanh vô tận của vùng Tây Bắc.

Vùng Tây Bắc đầy thơ mộng

Thảo nguyên mênh mông ở vùng Tây Bắc là nơi tạo nên một vùng tiểu khí hậu khá nổi trội trên cánh đồng. Cảm nhận của chúng tôi càng được tăng lên khi những cơn gió đến tạo nên vùng khí hậu đặc trưng của vùng này. Nổi tiếng nhất là gió “Than Uyên” với gió rít mạnh quẩn quanh lòng chảo và khô nóng. Để tìm hiểu về gió này, đoàn chúng tôi đã sử dụng phương thức ngược Mường Cang, qua xã Mường Mít để ngắm nhìn toàn cảnh của vùng này.

Trải nghiệm với đồng bào dân tộc Thái

Khi tới vùng Tây Bắc, chúng tôi được trải nghiệm với đồng bào dân tộc Thái. Chúng tôi đã ngắm nhìn những nếp nhà sàn của đồng bào dân tộc Thái trong màu sắc rực rỡ của hoa đỗ quyên trên triền núi. Ấn tượng hơn cả không chỉ là khung cảnh núi rừng cổ tích mà còn là tấm hình của những người phụ nữ Thái trong trang phục truyền thống cổ truyền truyền thống cổ truyền cần mẫn, chuyên cần, áo quần rộn rã sắc màu trong khung cảnh dệt vải, bàn tay thoăn thoắt đưa những con thoi.

Với những trải nghiệm đó, chúng tôi cảm thấy được sự đặc biệt của vùng Tây Bắc và loại khoai lang vàng đặc sản từ tỉnh Ninh Bình.

Vị trí đặt bản làng nghèo này

Với những người dân dân phái đẹp, vị trí đặt bản làng nghèo này thật khó khăn. Công việc chăm sóc hộ dân, dệt vải, làm chăm hình như chiếm hết thời gian của họ. Đặc biệt là những cô gái trẻ chưa lập gia đình. Nhưng điều đó lại càng rất rất cần thiết hơn bởi những tâm chăn họ làm được là tấm chăn mang tên niềm sung sướng, dành riêng cho ngày tết đến xuân về.

Khung cảnh thiên nhiên tuyệt đẹp

Đến Than Uyên vào một ngày vào thời điểm cuối tháng 8 thời điểm đầu tháng 9, tràn chìm trong mắt lá là tấm hình mênh mông của cánh đồng lúa vàng vào vụ gặt. Từ dưới chân thung lũng, lúa vàng chạy tít tắp trên cả đỉnh núi. Ở đây, bạn có thể cảm nhận được cuộc sống cư dân ấm no. Hay vào trong ngày xuân, một khoảng trống ngập tràn sức sống. Dường như sau mùa đông thu mình trong vỏ bọc, Than Uyên lại trở mình, xé đi lớp vỏ ấm mà khoác lên tấm áo mùa xuân tươi đẹp với ngàn hoa.

Trải nghiệm văn hóa độc đáo

Những cánh đào nở rộ bên mái nhà, trên đường đi, vòng trong bản, lên tận những ngọn đồi, những đứa trẻ, người lớn trong tà áo mới xúng xính, không có rất nhiều người kiềm chế con tim khao khát một lần. Đó là trải nghiệm văn hóa độc đáo tại vùng núi Tây Bắc.

Chắc chắn, sau chuyến đi này, tôi cũng muốn hứa hẹn với Than Uyên vào một ngày không xa, vào ngày xuân để ngắm khung cảnh bình yên của vùng núi Tây Bắc. Bạn sẽ tìm thấy ở đây những khoảnh khắc tuyệt vời.

Đến Cánh đồng Mường Than Lai Châu phải tận hưởng từ từ

Cánh đồng Mường Than chỉ là một trong các những số quá nhiều điểm tham quan đẹp của Lai Châu. Vậy nên, nếu một lần đã đặt chân đến nơi đó Lai Châu, hãy tận hưởng một trong các các ngày ở Vị trí đặt đây, ngắm đủ cảnh đẹp, ăn đủ món ngon, đó mới là một chuyến đi trọn vẹn. 

Lai Châu có rất nhiều món ăn ngon đáng để bạn thử. Tỉ như lợn cắp nách Lai Châu, được nuôi thả tự nhiên, thịt vừa nạc, vừa chắc lại thơm ngon. Tỉ như nộm rau dớn, canh tiết lá đắng, lam nhọ (thịt nướng chín nhừ trên phòng bếp than hồng), rượu ngô Sùng Phái,…

Để đến Lai Châu, bạn có 2 sự lựa chọn. Nếu có kế hoạch tìm hiểu Mù Cang Chải, hãy đi theo đường quốc lộ 32 đi Nghĩa lộ, Mù Cang Chải rồi tới Than Uyên. Tuy nhiên, đi đường này sẽ xa hơn khoảng 420km. Con đường thời điểm đầu tuần nhanh hơn là đường cao tốc Hà Nội – Lào Cai. Bạn lên Sa Pa, qua đèo Ô Quy Hồ để đến Lai Châu sẽ đến được cánh đồng Mường Than.

Lai Châu tuy không có không ít khách sạn, nhà nghỉ như những điểm du lịch khác nhưng giá phòng lại rất rẻ. Đến Lai Châu, hãy đặt phòng trước. Một trong những địa chỉ an toàn để đặt phòng tại Lau Châu rất rất có khả năng nhắc tới khách sạn Minh Hằng, khách sạn Ngọc Hưng, nhà nghỉ Tân Bình, nhà nghỉ Phương Anh,… Hãy tận dụng khoảng thời gian du lịch ngắn ngủi này để ngắm cánh đồng Mường Than, ngắm hết cảnh đẹp Lai Châu, tận hưởng “mỹ vị” Tây Bắc và hít hà hương vị thiên nhiên bạn nhé

Ẩm thực Mường Than – Thưởng thức món cá pa boong của các người Thái

Khám phá Mường Than, những các bạn sẽ cảm nhận thấy phong cảnh và cả những món ngon Vị trí đặt đây đều biết phương thức níu chân khách phương xa. Cá pa boong, này là món ăn chúng ta cũng có thể tìm thưởng thức ở bất kể Vị trí đặt đâu, từ quán nhỏ dại dại Vị trí đặt thị trấn hay trong bản nhà sàn xinh xắn của đồng bào Thái. Đây đấy là món ăn có từ ngày xưa của các người Thái, mà hiên giờ vẫn nức tiếng.

Để “tạc khắc” nét ẩm thực riêng và rực rỡ tỏa nắng này, bà con phải ra dòng Nậm Mu đánh bắt loài cá theo tiếng Thái gọi là pa vá. Cá được làm sạch, rồi trộn với gia vị gừng,  muối, ớt, tỏi, rượu, nổi trội phải có thính nếp rang thơm… trộn ướp đều tay. Cá sau khi ướp được cho vào một đoạn ống măng mai che kín, đợi trong vòng nửa tháng là ngấu muối, rất rất có khả năng áp dụng được. Khi ăn cho cá vào than hồng nướng qua, gọi là lấy nhiệt lửa cho dậy mùi khói. Cá nướng ăn với xôi nếp thơm sẽ làm người thưởng thức nhớ mãi không quên. 

Ở bên cạnh cá pa boong, Vị trí đặt đây còn quá nhiều những món ăn hạng tầm trung khác mang đậm hương vị Tây Bắc như pa pỉnh tộp (Cá nướng), nhứa giảng (thịt trâu hun khói), cáy pỉng (gà nướng), pọ (gà hầm gi vị và tấm gạo, nhứa mù khủa (thịt lợn hấp),…

Các địa điểm tham quan khác

Ngoài Tân Uyên và đèo Ô Quý Hồ, còn có nhiều địa điểm tham quan khác ở địa phương này. Khách du lịch có thể khám phá thác Tà Ngảo, hồ Lóng Luông hay thăm ngôi chùa Phật giáo Nam Tông nổi tiếng.

Quần thể du lịch Tà Gia

Quần thể du lịch Tà Gia là một điểm đến hấp dẫn tại Lai Châu với nhiều hang động đẹp, dòng sông Nậm Mu kỳ vĩ và Bản làng Thái cổ với nhiều hoạt động trải nghiệm văn hóa đa dạng và phong phú.

Đèo Khau Cọ

Đèo Khau Cọ nằm trên quốc lộ quốc lộ 279, ranh giới tự nhiên giữa huyện Văn Bàn tỉnh Lào Cai và huyện Than Uyên tỉnh Lai Châu. Xa xưa, Vị trí đặt đây từng tận mắt tận mắt chứng kiến chiến thắng lẫy lừng của nghĩa quân Mường Lay khi chặn lại thực dân Pháp xâm lược.

Đến đây, du khách có cơ hội tham quan một trong những trong các di tích lịch sử lịch sử lịch sử còn lại để tưởng nhớ công ơn của ông cha. Ngoài ra, sự quanh co và khung cảnh thiên nhiên hùng vĩ cũng 2 bên cũng đã làm cho những dân phượt lo lắng không yên lúc tới Lai Châu.

Khám phá Mường Than – Bản Nà Khoảng

Bản Nà Khoảng thuộc xã Mường Kim, huyện Lai Châu. Địa điểm này là địa chỉ sinh sống tập trung của đồng bào các dân tộc thiểu số. Đến Bản Nà Khoảng bạn có cơ hội được tiếp cận rõ hơn về cuộc đời bà con dân tộc Vị trí đặt đây.

Ngoài ra, đến bản Nà Khoảng còn tồn ở 1 địa chỉ tham quan, tìm hiểu rực rỡ tỏa nắng. Đây đấy là Hang Che Bó – nằm sâu trong núi, với chiều dài hơn 7.5km, chiếm hữu hệ thống sông suối và thực vật rực rỡ tỏa nắng.

Tân Uyên

Du khách đến thăm Mường Than thường ngược xã Mường Cang, qua xã Mường Mít để đến Tân Uyên ngắm những nếp nhà sàn đồng bào Thái thấp thoáng trong màu hoa đỗ quyên rực rỡ triền núi. Điều làm ta yêu dấu không chỉ riêng khung cảnh cổ tích, mà còn cả tấm hình người phái đẹp Thái cần mẫn bên khung dệt.

Phụ nữ Thái ở xã Mường Cang vào mùa này bận bịu việc dệt thêu khăn và đệm cho hộ dân. nổi trội với những Cô Bé chưa chồng thì phải cần mẫn ngày đêm thêu dệt chuẩn bị cho mùa niềm sung sướng mỗi lúc tết đến, xuân về.

Khác với những đồi chè ở Mộc Châu, đồi chè Tân Uyên khiến người ta dễ mường tượng ra những cây bao báp khổng lồ ở Châu Phi. Chỉ khác chúng mọc san lân cận nhau và màu xanh cũng lặng lẽ âm thầm lặng lẽ trầm ngâm hơn trong những ngày xương mù.

Hang động

Tà Gia có nhiều hang động đẹp như hang Tả Phìn, hang Tú Trì, hang Khu Bàng và hang Mản Hạc. Các hang động này đều có nét đẹp riêng, với hệ thống động thạch tuyệt đẹp, những dòng suối, thác nước lớn và các hình ảnh động vật ngoài tự nhiên đẹp mắt.

Dòng sông Nậm Mu

Dòng sông Nậm Mu là một trong những điểm du lịch đáng đến tại Tà Gia. Sông có chiều dài khoảng 50km, bắt đầu từ dãy Hoàng Liên Sơn và chảy qua các xã Mường Than, Mường Mít, Tân Uyên, Cao Sơn, Tà Mít và bị chia làm 2 nhánh tại thị trấn Sìn Hồ. Du khách có thể tham gia các hoạt động như tắm thác, cắm trại và thưởng ngoạn cảnh sông Nậm Mu trong một môi trường tự nhiên tuyệt đẹp.

Đèo Ô Quý Hồ

Từ Tân Uyên, chạy một mạch hướng ngã ba Tam Đường là con đèo Ô Quy Hồ kéo dài chừng 40 km, nối sát hai tỉnh Lai Châu và Lào Cai. Con đèo hùng vĩ và cùng là con đèo dài nhất trong tứ đại đỉnh đèo phía Bắc.

Đèo Ô Quý Hồ như một chiếc khăn lụa trắng vắt qua, mềm mại và quyến rũ ôm trọn lấy dãy Hoàng Liên Sơn. Khí hậu lúc thông qua đèo nếu như với dưới thị trấn cũng khác nhau hoàn toàn. Gió thổi nhiều hơn thế thế và lạnh hơn, nên tất cả chúng ta đi đừng bao giờ quên mặc áo gió nhé!

Ngoài các chiếc tên ở trên, Than Uyên còn có không ít địa chỉ tham quan thu hút khác. Đây đấy là quần thể du lịch Tà Gia với nhiều hang động đẹp, dòng sông Nậm Mu kỳ vĩ hay Bản làng Thái cổ với nhiều hoạt động trải nghiệm văn hóa rực rỡ tỏa nắng,…

Bản làng Thái cổ

Bản làng Thái cổ tọa lạc ở Mường Than, Tà Gia, Lai Châu. Làng cổ này được xây dựng vào đầu thế kỷ 20 với kiến trúc đặc trưng của người Thái. Du khách có thể tham quan, tìm hiểu về lịch sử và văn hóa của người Thái thông qua các hoạt động trải nghiệm như xem nhạc cụ dân tộc, múa xoe, thưởng thức đặc sản và mua sắm các sản phẩm địa phương.

Trong tỉnh Lai Châu, Tà Gia còn có nhiều địa danh tham quan khác như thác Bản Giốc, đèo Ô Quy Hồ, rừng thông Hòn Cà, vườn quốc gia Mường Tè và rừng thông Bản Hồ.

Chuyên Mục: Review Lai Châu

Nguồn Blog Review Du Lịch: https://bietthungoctrai.vn/ Cánh đồng Mường Than- đưa du khách về miền cổ tích