Review Tham Quan Phố Cổ Hội An Đà Nẵng ở đâu,ăn gì,đặc sản,kiến trúc 2022

hoi an quang nam vntrip

Phố cổ Hội An là một thành phố nổi tiếng của tỉnh Quảng Nam, một phố cổ giữ được gần như nguyên vẹn với hơn 1000 di tích kiến trúc từ phố xá, nhà cửa, hội quán, đình, chùa, miếu, nhà thờ tộc, giếng cổ… đến những món ăn truyền thống, tâm hồn của những người dân nơi đây. Một lần du lịch Hội An sẽ làm say đắm lòng khách du lịch bởi những nét xinh trường tồn cùng thời gian, vô cùng mộc mạc, bình dị.

“Anh muốn kể Lai Viễn Kiều Hội phố
Đón đợi người sang nghiêng bóng sông chiều
Mái gỗ cầu cong sơn son chạm trổ
Mấy trăm năm rồi ngói vẫn ấm màu rêu”

Phố Cổ Hội An ở đâu ?

Phố cổ Hội An là một thành phố cổ tọa lạc ở hạ lưu sông Thu Bồn, thuộc vùng đồng bằng ven biển ven biển tỉnh Quảng Nam, Việt Nam, phương thức thành phố Đà Nẵng khoảng 30 km về phía Nam. Nhờ những yếu tố địa lý và khí hậu thuận lợi, Hội An từng là một thương cảng quốc tế sầm uất, nơi gặp gỡ của những thuyền buôn Nhật Bản, Trung Quốc và phương Tây trong suốt thế kỷ XVII và XVIII. Trước thời kỳ này, nơi đây cũng từng có những dấu tích của thương cảng Chăm Pa hay được nhắc đến cùng con đường tơ lụa trên biển.

Tham Quan Phố Cổ Hội An Đà Nẵng

Thế kỷ XIX, do giao thông đường thủy ở đây không còn thuận tiện, cảng thị Hội An dần suy thoái, nhường chỗ cho Đà Nẵng khi đó đang được người Pháp xây dựng. Hội An phát tài không bị tàn phá trong hai cuộc chiến tranh và tránh được quá trình thành phố hóa ồ ạt cuối thế kỷ 20. Bắt đầu từ thập niên 1980, những giá trị kiến trúc và văn hóa truyền thống của phố cổ Hội An dần được giới học giả và cả khách du lịch chú ý, khiến nơi đây trở thành một trong những điểm du lịch thú vị của Việt Nam.

Thời điểm đi Tham Quan Phố Cổ Hội An Đà Nẵng

Khi du lịch Phố Cổ Hội An Đà Nẵng , khách du lịch nên lựa chọn thời hạn khoảng tháng hai – tháng bốn hàng năm bởi đó là lúc Hội An chiều lòng khách du lịch nhất. Trời ít mưa, không có nắng oi bức như mùa nắng nóng, khí hậu dễ chịu, không gian thoáng đãng. Thời điểm này khách du lịch có thể thoải mái đến tham quan những cảnh xinh ở Hội An hay khám phá những hoạt động, địa điểm mới để cảm thấy trọn vẹn, đầy đủ nhất vẻ xinh nơi đây. Bạn hãy nhớ đặt phòng khách sạn tại Hội An sớm để tránh trường hợp hết phòng nhé.

Kiến trúc truyền thống

Phố Cổ Hội An Đà Nẵng nổi tiếng bởi vẻ xinh kiến trúc truyền thống, hài hòa của những ngôi nhà, bức tường và cả những con đường. Song song với bao biến cố thăng trầm của lịch sử, phố cổ Hội An vẫn giữ những nét xinh xưa cổ trầm mặc rêu phong trong từng mái ngói, viên gạch, hàng cây… như chính nét bình dị trong tính phương thức, tâm hồn thuần hậu, chân chất của những người dân địa phương.

Tham Quan Phố Cổ Hội An Đà Nẵng1

Kiểu nhà ở thịnh hành nhất Phố Cổ Hội An Đà Nẵng này là những ngôi nhà hình ống chỉ một hoặc hai tầng với chiều ngang hẹp, chiều sâu rất dài. Nhà được làm từ những vật liệu có sức chịu lực và độ bền cao do đặc điểm khí hậu khắc nghiệt nơi đây. Hai bên có tường gạch ngăn phương thức và khung nhà bằng gỗ, phân thành ba gian với lối đi ở giữa. Mỗi ngôi nhà ở Hội An đều đảm bảo sự hài hòa giữa không gian sống và thiên nhiên. Mỗi ngôi nhà đều có phần sân trời của được lát đá và trang trí bể nước, non bộ, cây cảnh, tạo nên một nét xinh tổng thể.

Với lối kiến trúc độc đáo, không gian ngôi nhà ở Hội An luôn thoáng đãng, tràn ngập ánh sáng mặt trời, con người và thiên nhiên như hòa làm một. Những điều đó đem lại một cuộc sống tự do thoải mái cho người dân địa phương và sự thích thú cho khách du lịch trong chuyến đi du lịch Phố Cổ Hội An Đà Nẵng .

Mặt phố ở khu phố cổ được sắp xếp ngang dọc theo kiểu bàn cờ với những con phố ngắn và xinh, uốn lượn, ôm lấy những ngôi nhà. Dạo bước chân qua từng con phố nhỏ xinh và yên bình ấy, khách du lịch không chỉ được thưởng thức những món ăn ngon mà còn thấy được một phần cuộc sống sinh hoạt mỗi ngày của những người dân phố Hội, một cuộc sống yên bình, giản dị.

Phố cổ Hội An mộc mạc, bình yên trên từng góc phố

Quần thể di tích kiến trúc Phố Cổ Hội An Đà Nẵng hết sức phong phú và tuyệt mỹ vì vậy nơi này đã, đang và mãi là địa điểm thu hút khách du lịch trong và ngoài nước đến tham quan, khám phá và tận hưởng trọn vẹn kỳ nghỉ khi đặt khách sạn ngay khu phố cổ Hội An. Đi du lịch Hội An, khách du lịch sẽ nhận ra rằng, dường như thời gian đã tạm dừng ở nơi đây trong từng mái nhà lợp ngói âm dương phủ kín màu rêu, những mảng tường xám mốc xưa cũ, lưu giữ từ xa xưa và tồn tại cho đến ngày nay.

Di tích tiêu biểu

Sẽ là thiếu sót nếu du lịch Quảng Nam mà bạn không tới tham quan “hình tượng của Hội An” – Chùa Cầu. Nơi đây còn tồn tại cái tên khác Chùa Nhật Bản tọa lạc tiếp giáp giữa đường Nguyễn Thị Minh Khai và đường Trần Phú. Công trình kiến trúc độc đáo này còn được in trên tờ tiền polyme 20.000đ của việt nam nữa đó!

Chùa Cầu biểu tượng Hội An được in trên tờ Polyme 20.000 VND

Chùa Cầu cong cong, được làm bằng ván gỗ bắc ngang qua con lạch thông ra sông Hoài. Cầu dài 18m có mái che lợp bằng ngói âm dương, quay mặt về phía sông Thu Bồn. Điều nổi bật là dù được người Nhật xây dựng nhưng chùa Cầu lại mang đậm nét kiến trúc Việt Nam.

Phía trên cửa chính có chạm nổi ba chữ Hán là Lai Viễn Kiều, nghĩa là cầu của những người bạn từ xa đến. Nơi này thường được những thương gia Nhật Bản đến kinh doanh vào khoảng giữa thế kỷ 16. Phía trên cầu có một ngôi miếu nhỏ thời thần Bắc Đế Trấn Vũ chuyên trấn trị phong ba, lũ lụt, đem lại nụ cười, hạnh phúc cho mọi người. Ở hai đầu cầu có đặt nhóm tượng khỉ chó ngồi chầu.

Xem Thêm:  Review Tham Quan Cầu Rồng Đà Nẵng địa chỉ,nơi ngắm,phun nước phun lửa 2021

Qua năm tháng thời gian và những lần trùng tu, chùa Cầu vẫn là một công trình độc đáo, một nét xinh kiến trúc đậm phong phương thức Việt. Đây là tài sản vô giá và chính thức được chọn làm hình tượng của Hội An

Chùa Cầu buổi tối lung linh và huyền ảo

Kề bên đó, để hiểu hơn về cuộc sống và văn hóa truyền thống người Hội An, khách du lịch nên đến tham quan một số nhà cổ nổi tiếng và những công trình tâm linh, xã hội như nhà cổ Quân Thắng, Đức An, Tấn Ký, … hay một số hội quán như Phúc Kiến, Triều Châu, Quảng Đông … Đây là những địa điểm xinh ở Hội An giúp khách du lịch được trải nghiệm không gian văn hóa truyền thống đặc trưng phố Hội

Bên trong nhà cổ Tấn Ký.

Nhà cổ Tấn Ký là ngôi nhà cổ vinh dự trở thành Di sản cấp Quốc gia và là nơi duy nhất đón tiếp những Nguyên thủ Quốc gia, chính khách trong và ngoài nước. Nhà cổ kết hợp giữa lối kiến trúc Trung Hoa, Nhật Bản và Việt Nam. Với kiến trúc hình ống đặc trưng của thành phố cổ, địa điểm này gồm hai thanh ngang chồng lên nhau, tượng trưng cho thiên – nhân và 5 thanh dọc tượng trưng cho ngũ hành.

Kiến trúc hài hòa của ngôi nhà nói lên mơ ước về sự hòa hợp giữa con người và thiên nhiên tại phố Hội. Ngoài ra, bạn cũng có thể lựa chọn những khách sạn gần phố cổ Hội An để có thể dễ dàng và thuận tiện hơn trong việc đi lại.

Nhà cổ Quân Thắng Hội An.

Nhà cổ Quân Thắng cũng là một trong những nhà cổ đẹp tuyệt vời nhất Hội An hiện nay. Phần kiến trúc và điêu khắc tinh tế, sống động của nơi đây do những nghệ nhân làng mộc Kim Bồng thực hiên theo phong phương thức vùng Hoa Hạ, Trung Hoa. Qua thời gian, nhà cổ vẫn đứng đó như thử thách thời gian, giúp thế hệ ngày nay tưởng tượng được cuộc sống của tầng lớp thương gia ở Hội An xưa kia

Ăn gì ở Hội An – 12 món ngon đặc sản Hội An làm quà

  • Cơm gà Hội An

Không chỉ riêng tại Phố Cổ Hội An Đà Nẵng , cơm gà Hội An còn là một món ăn rất được quan tâm tại rất nhiều những thành phố khác trên khắp mảnh đất hình chữ S. Ngay tại Hà Nội Thủ Đô cũng có rất nhiều những phòng trưng bày cơm gà đặc sản Phố Cổ Hội An Đà Nẵng , nhưng có lẽ chưa có một cơ sở nào có thể giữ được nguyên vẹn hương vị của món ăn này như chính tại quê nhà của nó.

Cơm gà Hội An đặc sản hội an

Để làm nên món cơm gà ngon, gạo phải được ướp gia vị trước rồi mới nấu bằng nước luộc gà và lá dứa. Nổi trội, cơm được nấu bằng bếp củi chứ không phải những loại nồi cơm điện hiện đại. Bởi có như vậy, nồi cơm mới giữ được mùi thơm thơm của khói bếp, tạo nên hương vị đặc trưng cho cơm gà Phố Cổ Hội An Đà Nẵng .

Kề bên đó, thịt gà sau khi luộc vừa chín tới thì xé nhỏ thành sợi, trộn đều với những loại hành, rau thơm và gia vị cho ngấm rồi bày lên đĩa song song với cơm. Cơm gà được ăn song song với đu đủ dưa chuột muối chua ngọt, những loại rau Trà Quế và thêm một bát canh nóng hổi, đậm đà.

Với món ăn này, nổi tiếng nhất có lẽ vẫn là thương hiệu cơm gà Bà Buội ở số 22 Phan Chu Trinh. Vì phòng trưng bày này đã có rất nhiều tiếng tăm vang xa nên cơm bán chỉ tới khoảng 7h tối là hết, thế nên nếu bạn muốn thưởng thức món ăn này ở đây thì nên đến sớm một chút. Lựa chọn ngay những khách sạn trong thành phố Hội An để thuận tiện đi chơi ăn uống.

  • Bánh bèo Hội An

Bánh bèo là một món ăn đặc sản Phố Cổ Hội An Đà Nẵng luôn thu hút thực khách vào mỗi buổi xế chiều. Nước bột gạo sánh mịn được cho vào từng đĩa nhỏ rồi đặt vào nồi hấp. Đĩa bánh hấp xong có màu trắng tinh, mềm mịn, lại có một xoáy tròn ở giữa. Nhân bánh được làm từ tôm, thịt xắt nhỏ, ướp song song với những loại gia vị vừa ăn rồi xào chín, thêm chút nước bột gạo để tạo độ sánh, sền sệt cho nhân thịt.

Nổi trội, tại Hội An, người ta không dùng đũa hay dĩa để ăn bánh, mà dùng một thanh tre vót nhỏ thành hình lưỡi dao, được gọi là “dao tre” để ăn bánh. Lối ăn độc đáo này cũng thu hút không ít sự hiếu kì của quý khách, và tạo nên sự khác biệt cho món bánh bèo Hội An.

bánh bèo món ăn đặc sản hội an

Tại Phố Cổ Hội An Đà Nẵng , bạn cũng có thể thưởng thức món bánh bèo trắng phau nóng hổi tại những gánh hàng rong ngay bên đường, hưởng thụ cảm hứng như một người dân địa phương thứ thiệt.

  • Bánh đập – hến xào

Đây là một loại bánh đã rất quen thuộc với người dân vùng Quảng Nam và được coi như là một loại đặc sản Hội An độc đáo. Bánh đập hay còn gọi là bánh chập, thực chất là một miếng bánh ướt được đặt giữa hai miếng bánh tráng nướng mỏng.

Khi ăn, khách du lịch không chỉ cảm thấy được vị giòn tan của miếng bánh tráng nước, mà còn cảm thấy được cái vị ngọt bùi của miếng bánh ướt. Thông thường, bánh đập sẽ được ăn song song với hến xào để tăng thêm vị béo ngậy cuốn hút.

bánh đập đặc sản hội an

Nơi ăn bánh đập ngon ở Hội An là tại quán Bà Già nổi tiếng ở thôn 1 xã Cẩm Nam, quán ở gần cầu Cẩm Nam, sau khi đi qua khúc cua và đi tiếp tầm 200m sẽ nhìn thấy biển hiệu của quán.

  • Bánh mì Hội An

Bánh mì Phố Cổ Hội An Đà Nẵng không chỉ nổi tiếng với những khách du lịch trong nước mà còn vang danh ra cả quốc tế. Rất nhiều những chuyên gia về ẩm thực quốc tế đều trầm trồ khen ngợi khi được nếm thử món bánh mì đặc sản Hội An này. Bánh mì Hội An đầy đặn nhân ăn kèm với những loại rau sống, tạo nên một hương vị thú vị vô vàn khách du lịch.

Tại những phòng trưng bày bánh mì Hội An nổi tiếng luôn có rất nhiều khách xếp hàng đến mua bánh. Đôi khi, dù đêm đã muộn nhưng những khách du lịch vẫn kiên nhẫn xếp hàng để chờ được nếm thử món bánh mì ngon trứ danh này.

bánh mì món ăn đặc sản hội an

Khi tới Hội An, ổn định bạn phải thưởng thức bánh mì Hội An tại phòng trưng bày bánh mì Phượng tọa lạc trên đường Hoàng Diệu nổi tiếng đã được nhiều chuyên gia nước ngoài khen ngợi. Hoặc ngoài ra còn tồn tại phòng trưng bày bánh mì Madam Khánh cũng nổi tiếng không kém ở trên đường Trần Cao Vân.

  • Bánh bao bánh vạc
Xem Thêm:  Review Du Lịch Bán Đảo Sơn Trà Đà Nẵng ở đâu,chơi gì,sự tích, khách sạn 2022

Đây cũng là một trong những món đặc sản ngon nổi tiếng với những khách du lịch khi đến Hội An. Món bánh này đã được những khách du lịch phương Tây ưu tiên đặt cho cái tên mỹ miều là “bông hồng trắng” bởi hình dáng nhỏ xinh như một bông hoa cùng mới màu trắng muốt của bột gạo hấp. Bánh gạo được nặn từ bột gạo tẻ rồi hấp chín, nhân bên trong thường sẽ có thịt tôm xay nhuyễn song song với nấm tươi, giá, hành và ăn kèm với hành phi thơm nức mũi.

bánh bao bánh vạc đặc sản hội an

Quán ăn có món bông hồng trắng được khách du lịch lui tới nhiều nhất là quán Hoa Hồng Trắng tại số 533 Hai Bà Trưng (Trưng Nhị)

  • Chè ngô

Nếu đã nếm thử những món ăn mặn, những khách du lịch có thể ăn thử món chè ngô ngọt mát đặc sản của Hội An. Chè bắp được nấu từ những bắp ngô Cẩm Nam thơm dẻo chắc hạt nổi tiếng phố Hội. Ngô tươi bẻ về được làm sạch vỏ và râu ngô, luộc qua lên để lấy nước ngô thơm ngọt rồi nạo mỏng phần hạt cho tới khi chạm lõi.

Bát chè ngô sánh mịn, trong suốt với màu vàng tươi của hạt ngô non khiến khách du lịch không thể kìm lòng mà chỉ muốn được thưởng thức ngay. Để tăng thêm vị thơm ngọt cho chè ngô, người ta thường rưới lên trên một chút cốt dừa béo ngậy, sền sệt. Khi ăn sẽ trộn đều chè với cốt dừa để cảm thấy hương thơm thú vị của ngô sánh quyện với mùi thơm thú vị của dừa.

chè ngô đặc sản hội an

Để thưởng thức món chè ngô đặc sản Phố Cổ Hội An Đà Nẵng ngon, những khách du lịch có thể tới quán Bà Già nổi tiếng với món bánh đập ở trên để đồng thời nếm thử hai món ngon đặc trưng của mảnh đất Hội An bình dị này.

  • Bánh đậu xanh Hội An

Du khách khi đến với Phố Cổ Hội An Đà Nẵng thường truyền tai nhau rằng, nếu đến Hội An mà chưa được thưởng thức chén trà chanh xả và nhâm nhi chút bánh đậu xanh thì thật là uổng phí. Bánh đậu xanh là một món ăn quen thuộc của những người Việt Nam ở khắp ba miền, nhưng mỗi vùng đất sẽ đều mang những dấu ấn và hương vị riêng, và bánh đậu xanh Hội An cũng vậy.

Cái thú khác biệt của món bánh nơi đây tọa lạc ở chỗ, bánh khi được nén thành hình sẽ không được hấp chín như thông thường mà phải nướng lên. Thật tuyệt vời làm sao khi giữa không gian bình yên của phố cổ, bên chén trà thanh mát, khách du lịch được thưởng thức vị ngọt thơm của bánh đậu xanh nướng, chút đậm đà mà khó quên.

Nếu với người dân Quảng Nam hay nhiều khách du lịch, bánh đậu xanh Hội An thường đứng đầu danh sách những món ăn đặc sản Phố Cổ Hội An Đà Nẵng nên mua làm quà cho người đi xa hay mang cho những khách du lịch muốn mang chút hương vị Hội An về cho hộ gia đình và đồng chí. Với hình thức vỏ hộp trang trí xinh mắt, gọn nhẹ cùng hương vị thơm ngon, đây đích thị là món quà bạn không thể thiếu trong balo hành lý về nhà.

Đặc sản Bánh đậu xanh Hội An
  • Rượu Hồng Đào

Nếu đất Bình Định Quy Nhơn có rượu Bàu Đá trứ danh thì khi nhắc đến Hội An xứ Quảng không thể không nhắc đến rượu Hồng Đào Nổi tiếng. Người dân Quảng Nam tóm lại và Hội An riêng luôn tự hào về vùng đất và những đặc sản nơi đây, trong đó có rượu Hồng Đào.

Chẳng thế mà dân gian có câu: “Đất Quảng chưa mưa đã thấm/Rượu Hồng Đào chưa nhấm đã say”. Câu ca dao này từ trẻ con cho tới người to tuổi ở Quảng Nam đều thuộc tọa lạc lòng từ khi còn ấu thơ, bởi nó gắn liền với một loại đặc sản mang đậm tính văn hóa truyền thống, mang hồn đất và hồn người nơi đây.  Rượu Hồng Đào từ lâu đã trở thành một món quà quý của Hội An dành cho tửu khách tứ phương.

Sẽ thật tuyệt nếu bạn đến Phố Cổ Hội An Đà Nẵng – Quảng Nam du lịch và mang về tặng đồng chí những bình rượu Hồng Đào ấm tình đất, tình người Hội An, một món quà đã gắn bó bao đời với vùng đất này, như trong câu ca dao đã nói lên tất cả. Như lời nhắn nhủ của những người dân Quảng Nam, uống rượu Hồng Đào không chỉ để say mà còn để nhớ, nhớ mãi không quên rồi hẹn ngày trở lại.

Rượu Hồng Đào đặc sản làm quà của Hội An
  • Bánh Tổ Quảng Nam

Bánh Tổ Quảng Nam, một món đặc sản đã gắn liền với tên địa danh nơi đây. Nếu đến Phố Cổ Hội An Đà Nẵng mà không mua chút bánh Tổ về làm quà thì thật là thiếu sót to của một chuyến đi ý nghĩa. Từ bao đời, bánh Tổ đã gắn liền với cuộc sống của những người dân xứ Quảng trong hầu hết những dịp cúng lễ, lễ tết, hội hè hay đơn giản để tiếp đãi đồng chí khi đến chơi nhà. Ngồi bên nhau, đôi ba câu chuyện với chút bánh Tổ thơm ngon vị mùi vừng.

Tuy vốn là một món ăn dân dã, với vẻ vẻ ngoài không quá ưa nhìn như những đặc sản khác, nhưng hương vị khi nếm thử thì thật không phải là thông thường. Một món quà mang đậm chân tình mộc mạc mà thân thương của những người dân xứ Quảng thật xứng đáng để mua về làm quà cho hộ gia đình và người thân. Hiện nay, bánh cũng đã được trình bày và đóng gói xinh mắt hơn, để khách du lịch không chỉ điểm khác biệt với vị ngon mà cả hình thức ưa nhìn.

Đặc sản làm quà với bánh tổ Hội An
  • Bánh thuẫn

Bánh thuẫn là một món ăn không còn quá xa lạ với người dân miền Trung kể từ Huế trở vào Quảng Nam, chính vì vậy khi đến Hội An bạn sẽ không khó phát hiện những hàng bánh thuẫn quen thuộc. Những chiếc bánh màu vàng ươm giống như một bông hoa mai được làm từ trứng gà bột và một số gia vị khác, đã luôn là món ăn đặc sản Phố Cổ Hội An Đà Nẵng được những hộ gia đình làm trong những ngày nổi bật như cúng giỗ và những dịp tết truyền thống của dân tộc.

Xem Thêm:  Review Tham Quan đồi thông Bồ Bồ Đà Nẵng ở đâu,đường đi,vẻ đẹp,check in 2022

Những công đoạn để làm ra một chiếc bánh tổ thơm ngon cũng tương đối kỳ công và chỉ những người dân nơi đây mới có thể làm ra vị ngon đặc trưng của bánh. Vì thế, món ăn này đã dần trở thành một món quà địa phương không thể thiếu trong cuộc sống của những người dân và là món quà nổi bật dành cho khách du lịch trở về từ Phố Cổ .

Bánh thuẫn Hội An - đặc sản làm quà
  • Mì Quảng

Có lẽ đây là một món ăn đặc sản Phố Cổ Hội An Đà Nẵng mà bất kỳ khách du lịch nào cũng đều không thể không nếm thử trong mỗi du lịch Hội An. Không giống như bún hay phở, sợi mì Quảng hơi dẹp, dầy hơn và có màu vàng tươi như nghệ rất đặc trưng.

Nếu như với một bát phở truyền thống, người ta hay dùng xương hầm ninh nhừ để làm nước dùng, thì với mì Quảng, nước dùng thường được chế từ tôm, thịt lợn hoặc có khi là dùng cả thịt gà ninh nhừ để lấy vị ngọt.Không chỉ có những loại xương, thịt, trong nước dùng còn tồn tại cả cà chua và dứa để tạo ra mùi thơm và nổi bật là vị chua chua ngọt ngọt rất thanh mà chỉ có ở tô mì nổi tiếng đất miền Trung này.

Nổi trội, ăn kèm với tô mì Quảng là những loại rau sống, nhưng phải là rau sống của vùng đất Trà Quế thì mới lột tả được hết cái thần, cái vị của tô mì Quảng đúng điệu. Không giống với những loại rau khi ăn kèm những tô bún, phở khác, loại rau ăn kèm mì Quảng còn cần phải có cả vị đắng, chát đặc trưng, nhưng khi kết hợp với mì, nó lại không hề khó ăn, mà ngược lại, vẫn thú vị thực khách vô cùng.

Mì Quảng - món ăn đặc sản Hội An

Ở Hội An, những khách du lịch sẽ rất dễ dàng để có thể tìm thấy và thưởng thức một tô mì Quảng ngon, nhưng để có thể vừa ăn vừa cảm thấy được cái nét bình dị của Phố Cổ Hội An Đà Nẵng , chúng ta nên tìm và thưởng thức chúng tại những gánh hàng rong, đảm bảo bạn sẽ có được những trải nghiệm không thể nào quên.

  • Cao Lầu Hội An

Đây cũng là một món ăn đặc sản ở Phố Cổ Hội An Đà Nẵng không thể nhắc tới khi đến du lịch Hội An. Món ngon này có mang một chút hơi hướng của những mon ăn Trung Hoa, nhưng cũng có nét gì đó tương đồng với món Udon của những người Nhật. Thế nhưng sau tất cả, cao lầu vẫn mang những nét rất riêng mà khách du lịch chỉ có thể cảm thấy được từ món ăn này.

Theo lời của những nghệ nhân làm cao lầu, để có thể làm ra được sợi mì cho món ăn độc đáo này, họ phải trải qua một quá trình rất công phu. Không đơn giản chỉ là chọn loại gạo thơm ngon như khi làm phở bún, mà gạo này còn phải ngâm vào nước tro, tạo ra được sợi mì giòn nhưng vẫn dẻo thơm. Cũng có lẽ vì gạo được ngâm vào nước tro nên sợi cao lầu sau đó cũng mang màu nước tro đặc trưng, khác hẳn so với loại mì, bún khác.

Cao lầu được ăn song song với thịt xíu, tóp mỡ chiên giòn và loại sốt nổi bật dành riêng cho món ăn này. Hơn hết, một đĩa rau sống Trà Quế cũng không thể thiếu khi ăn cao lầu, nó làm tăng thêm hương vị cho món ăn và giúp giảm sút cảm hứng béo ngậy, khiến những khách du lịch có thể ăn hoài mà không chán.

Món cao lầu đặc sản của hội an

Để thưởng thức được một tô cao lầu Phố Cổ Hội An Đà Nẵng ngon quên sầu, những khách du lịch có thể đến phòng trưng bày Thanh Cao Lầu tại Vị trí 26 Thái Phiên, nơi đã được nhiều khách du lịch đánh giá cao về món ăn này.

  • Bánh ít lá gai

Ngoài ra, với những khách du lịch muốn mua món ngon Phố Cổ Hội An Đà Nẵng về làm quà thì không thể bỏ qua món bánh ít lá gai đặc sắc của phố Hội. Bột gạo làm bánh được ngâm song song với lá gai nên có màu đen đặc trưng, song song với nhân đậu xanh giã nhuyễn tạo nên vị ngọt thơm cho bánh.

Để mua bánh, bạn cũng có thể đến nhà của ông Nguyễn Kiệt tại một con ngõ nhỏ trên đường Nguyễn Trường Tộ, đây là Vị trí được rất nhiều khách du lịch biết đến và yêu thích.

Bánh ít lá gai đặc sản hộ an

Những khách sạn giá tốt ở Hội An

Nếu nhu yếu đặt phòng tại Hội An bạn cũng có thể tham khảo những khách sạn đang có giá tốt từ bietthungoctrai sau đây: Biển Hà My, Thành phố Hội An, Quảng Nam Giá từ1,815,000đ / đêm

576 Đường Cửa Đại, Thành phố Hội An, Quảng Nam Giá từ472,500đ / đêm

103 Hùng Vương, Phố cổ Hội An, Thành phố Hội An, Quảng Nam Giá từ315,000đ / đêm

Khách sạn Hoian Nostalgia Hotel & Spa

Phố Cổ Hội An Đà Nẵng vẫn luôn mang một nét xinh riêng trong từng góc phố, từng mái nhà, và trên những con đường nhỏ. Đến đây, khách du lịch có thể cảm thấy được sự đầm ấm trong từng món ăn, từ nụ cười thân thiện, gần gũi của những người dân. Thậm chí để cả cây cỏ, không gian nơi đây cũng thú vị khách du lịch. Bước đi trên từng con phô nhỏ, bạn như tìm thấy chính mình trong những ngày xưa cũ, những ký ức đẹp long lanh của tuổi thơ trên mảnh đất xa lạ và đầy thân thương này.

Chuyên Mục: Review Đà Nẵng

Nguồn Blog Review Du Lịch: https://bietthungoctrai.vn/ Phố Cổ Hội An – Thành phố cổ xinh hàng đầu Châu Á

Leave a Reply

Your email address will not be published.