Review Tham Quan bãi biển Hoành Sơn Hà Tĩnh Ở đâu? Ăn gì? Check in 2023
Bãi Hoành Sơn cách thức chân đèo Ngang gần 2 cây số theo hướng quốc lộ Bắc – Nam, thuộc địa phận Kỳ Nam, Kỳ Anh, tỉnh Hà Tĩnh. Được bao phủ bởi xung quanh là những ngọn đồi núi nhấp nhô, biển Hoành Sơn kín đáo, yên bình, nước biển trong xanh, êm ả, e thẹn như cô gái đôi mươi dưới ánh sáng vàng ươm. Cùng bietthungoctrai.vn khám phá cảnh sắc hữu tình nơi bãi biển Hoành Sơn Hà Tĩnh qua bài viết dưới đây nhé!
Biển Hoành Sơn ở đâu?
Bãi biển Hoành Sơn nằm cách chân đèo Ngang gần 2 cây số theo hướng quốc lộ Bắc – Nam, thuộc địa phận Kỳ Nam, Kỳ Anh, tỉnh Hà Tĩnh. Nơi đây được bao phủ bởi xung quanh là những ngọn đồi núi nhấp nhô, biển Hoành Sơn kín đáo, yên bình, nước biển trong xanh, êm ả, e thẹn như cô gái đôi mươi dưới ánh sáng vàng ươm.
Giá vé và giá cả tham quan bãi biển Hoành Sơn
Bãi biển Hoành Sơn là điểm vui chơi tắm biển tuyệt đối miễn phí. Hiện chưa có cơ sở kinh doanh khai thác nhiều, cho nên đến đầu hầu như tự sẵn sàng đồ và không phải tốn nhiều tiền. Bạn hãy dồn tiền vào việc ăn uống thủy sản cho thỏa thích bạn nhé.
Thời điểm đẹp tuyệt vời nhất để đi tham quan bãi biển Hoành Sơn
Khu vực du lịch này có đặc trưng khí hậu nhiệt đới của miền nam. Thời điểm đẹp tuyệt vời nhất để đi tham quan bãi biển Hoành Sơn là từ tháng 5 đến tháng 9 hàng năm, trong khoảng thời gian này, bạn sẽ được tận hưởng không khí trong lành, cảnh sắc hữu tình của biển Hoành Sơn.
Từ tháng bốn đến tháng 10 nên đi du lịch biển, vì mùa này là mùa nắng gắt, có gió Tây Nam (thổi từ Lào) khô, nóng. Không có gì sung sướng bằng giữa trưa hè ngâm mình dưới làn nước trong xanh xem cá tung tăng bơi lặn.
Thời tiết Hà Tĩnh
Và hay rét vào mùa đông, nên thời tiết ở đây tương đối khó chịu. Tuy nhiên mỗi thời hạn đều có một hành trình du lịch khác nhau.
Tham quan Hà Tĩnh với hành trình văn hóa truyền thống tâm linh
Để tham quan Hà Tĩnh với hành trình văn hóa truyền thống tâm linh nên đi vào tháng 11 đến tháng hai, lúc này là mùa đông, thời tiết khô lạnh, đi khám phá văn hóa truyền thống rất phù hợp.
Du lịch biển tại Hà Tĩnh
Từ tháng bốn đến tháng 10 nên đi du lịch biển, vì mùa này là mùa nắng gắt, có gió Tây Nam (thổi từ Lào) khô, nóng. Không có gì sung sướng bằng giữa trưa hè ngâm mình dưới làn nước trong xanh xem cá tung tăng bơi lặn.
Đường đi và phương tiện dịch chuyển đến bãi biển Hoành Sơn
Muốn du lịch biển Hoành Sơn bạn phải đến Hà Tĩnh với nhiều cách:
Máy bay
Vì Hà Tĩnh chưa được đầu tư cơ sở hạ tầng sân bay. Nên nếu bạn di chuyển bằng phương tiện này phải bay đến Vinh, rồi từ đây đi xe buýt hoặc xe khách đến Hà Tĩnh.
Xe khách
Di chuyển bằng phương tiện này sẽ mất 7h đồng hồ thời trang nếu bạn di chuyển từ Hà Nội. Giá xe khách dao động tầm 250.000 đồng. Còn ở cực nam, khi di chuyển từ Sài Gòn bạn sẽ mất gần 30 giờ ngồi xe. Chi phí hơn 600.000 đồng.
Tàu lửa
Phương tiện này là thông dụng nhất, bở vì vừa tin cậy, vừa được ngắm cảnh trên đường đi. Giá tàu Hà Nội – Hà Tĩnh khoảng 280.000 – 550.000đ. Tuyến Sài gòn – Hà Tĩnh khoảng 620.000 – 1.500.000đ tùy thuộc vào bạn chọn loại ghế. Bãi biển Hoành Sơn tọa lạc lặng lẻ bên quốc lộ 1A. Nên khách du lịch có thể dễ dàng bắt xe đi bãi biển Hoành Sơn và trở về trung tâm thành phố Hà Tĩnh (tỉnh Hà Tĩnh) hoặc thành phố Đồng Hới (tỉnh Quảng Bình) trong ngày. Hoặc có thể tự mình trải nghiệm xe máy bằng cách thức tham khảo link hướng dẫn: Đường đi tới bãi biển Hoành Sơn
Giới thiệu sơ lược về bãi biển Hoành Sơn
Biển Hoành Sơn là một bãi biển nằm ẩn bên trong dãy núi Hoành Sơn. Bãi biển này được thiên nhiên khá ưu đãi khi ban cho khí hậu mát mẻ với gió nhẹ và nước mát trong xanh. Với những địa hình là những bãi đá ôm nhau trải dọc ngoài biển tạo cho nơi này trở thành bức tranh thiên nhiên cực xinh. Con người sinh sống ở đây cực kỳ giản dị và dễ gần gũi. Đây là địa danh khiến cho biết bao ngòi bút và cây viết phải tốn mực làm thơ.
Nguồn gốc và lịch sử hình thành bãi biển Hoành Sơn
Địa danh Hoành Sơn ngày xưa đấy là ranh giới phân chia giữa nước Đại Việt và Chiêm Thành. Vào năm 992, dưới sự chỉ đạo của Ngô Tử An, nơi đây được xây dựng nên một đường đèo. Đây đấy là đầu mối giao thương của bà con giữa hai nước. Dưới chân đèo có một bãi biển ôm sát chạy dọc với chiều dài gần 50km cực kỳ thơ mộng.
Người dân ở đây quyết định lấy hai chữ Hoành Sơn để đặt trên cho bãi biển này. Cho đến ngày nay khi xu thế du lịch thay đổi, khách du lịch tìm về những điểm hoang sơ khám phá. Bãi biển Hoành Sơn là cái tên được nhắc đến rất nhiều trong map du lịch Việt Nam.
Đôi nét về dãy Hoành Sơn
Hoành Sơn và sông Gianh là hình tượng đặc trưng của lịch sử, văn hoá và địa lý của Quảng Bình. Kề bên đó, dãy Hoành Sơn còn nổi tiếng với Đèo Ngang – chốt hiểm trên con đường xuyên suốt Bắc – Nam. Ở phía trên đỉnh đèo có một công trình kiến trúc được xây dựng từ thời vua Minh Mạng, đó đấy là Hoành Sơn quan.
Hoành Sơn chạy dài khoảng 50km, từ dãy Trường Sơn ra phía biển Đông, đỉnh núi có độ cao hơn 1000m so với mực nước biển. Để đi qua dãy núi này, người ta thường phải đi qua Đèo Ngang có độ cao 256m và dài đến 6km. Bãi biển Hoành Sơn tọa lạc ngay dưới chân Đèo Ngang, ẩn mình giữa núi rừng hoang sơ, lẩn khuất giữa thiên nhiên mênh mông.
Bãi biển Hoành Sơn lung linh trong ánh hoàng hôn
Biển Hoành Sơn ở Hà Tĩnh được bao trùm bởi đồi núi xung quanh nên kín đáo và khá lặng gió. Nước biển nơi đây trong xanh, khí hậu mát mẻ thừa hưởng khí hậu và phong cảnh hoang sơ của núi và biển. Đứng ở bãi biển Hoành Sơn có thể nhìn thấy dãy núi Hoành Sơn hùng vĩ chạy dọc dải Trường Sơn đến tận Biển Đông.
Tuy không quy mô và được đầu tư như những bãi biển ở miền Trung như biển Sầm Sơn, Cửa Lò Nghệ An, … nhưng bãi Hoàng Sơn gây điểm nhấn cho khách du lịch bởi khung cảnh hùng vĩ và hoang sơ của núi rừng và biển cả.
Một buổi chiều man mác, dạo bước trên bờ cát mịn ở biển Hoành Sơn, luồn bàn chân vào làn nước biển nhuốm đầy màu đỏ rực của ánh mặt trời lặn dần sau đỉnh đồi, bất chợt bạn cảm thấy như đắm chìm vào với thiên nhiên lãng mạn, đắm chìm vào với những cảm xúc mà Bà Huyện Thanh Quan xưa kia từng trăn trở: ” Bước tới Đèo Ngang bóng xế tà/Cỏ cây xen lá, đá chen hoa/…/Một mảnh tình riêng ta với ta…”
Bãi tắm Hoành Sơn hoang sơ và dân dã với những bãi đá nhấp nhô đôi chút xen lẫn màu xanh của rêu, màu vàng trầm của vỏ ốc để lại sau mỗi đợt sóng vỗ, những dấu chân bò thủng thẳng dẫn nhau về. Nếu có thời cơ đi du lịch Hà Tĩnh, chúng ta hãy nhờ rằng dành chút thời gian ghé thăm biển Hoành Sơn hoang dã nhưng cũng rất lung linh trong ánh mặt trời nhé! Chúc chúng ta có những chuyến đi thật trọn vẹn.
Đầu mối giao thương và bãi biển Hoành Sơn
Dưới chân đèo có một bãi biển ôm sát chạy dọc với chiều dài gần 50km cực kỳ thơ mộng. Người dân ở đây quyết định lấy hai chữ Hoành Sơn để đặt trên cho bãi biển này. Cho đến ngày nay khi xu thế du lịch thay đổi, khách du lịch tìm về những điểm hoang sơ khám phá. Bãi biển Hoành Sơn là cái tên được nhắc đến rất nhiều trong map du lịch Việt Nam.
Thiên đường nghỉ dưỡng tại biển Hoành Sơn
Bãi đá nhấp nhô và đàn bò lội biển
Nơi đây đâu đâu củng là những bãi đá nhấp nhô trộn lẫn của màu xanh rêu với màu vàng trầm vỏ ốc. Nó hiện rõ hơn mổi khi con sóng xô bờ để lại trên bãi cát. Hoặc bạn cũng có thể thấy trên những dấu chân bò thủng thẳng dẫn nhau về. Ngắm bò trên bãi biển Hoành Sơn.
Không gian hòa quyện giữa đồng quê và biển cả
Ở biển Hoành Sơn ngoài hoang sơ, ngoài hùng vĩ ra. Bạn còn tồn tại thời cơ trải nghiệm những giây phút kỳ lạ mà không bãi biển nào có được. Cảnh những đàn bò kéo nhau đi, xưa giờ chắc bạn nghỉ rằng chỉ có thể thấy trên những cánh đồng miền quê. Không, đến với nơi đây vừa ngắm sóng biển hóng gió trời, vừa nhìn những đàn bò cùng với nhau lội biển. Một khung cảnh pha trộn giữa đồng quê và biển cả mà tôi chắc bạn không thể tìm được bất kỳ nơi đâu.
Yên bình và tĩnh lặng
Biển Hoành Sơn vốn nổi danh là bãi tắm với sự yên bình và tĩnh lặng. Đây là một bãi biển không ồn ào, không xô bồ nên nó được bầu chọn là thiên đường nghỉ dưỡng. Đến nơi đây chúng ta tha hồ tắm biển, hoặc trải khăn trên bờ cát mịn màng tọa lạc thụ hưởng đón những cơn gió nhẹ thoáng qua. Mọi mệt nhọc lo toang trong đời thường dường như tan biến. Bạn sẽ cảm thấy khỏe khắn hơn lúc nào hết.
Trải nghiệm cắm trại và tiệc nướng BBQ
Những mạch sống trong cơ thể bắt đầu tuôn trào sau một kỳ nghĩ dưỡng tại đây. Với bãi biển cực rộng và hàng cây mát mẻ. Đây đấy là thiên đường để bạn cùng hộ gia đình hoặc nhóm bạn tổ chức một buổi tiệc pinic cuối tuần. Một buổi tiệc nướng BBQ trên bãi biển trong lành thế này thì chắc chắn sẽ không còn gì bằng. Đêm đến hãy cùng với nhau quay quần bên đống lửa trại, cùng nướng khoai nướng bắp… Bạn củng có thể mang theo lều trại để trải nghiệm những cơn sống của biển đêm.
Tìm hiểu đời sống ngư dân và tham gia lễ hội
Bà con ngư dân vùng biển Hoành Sơn vốn nổi tiếng hiền hòa và mến khách. Đến đây bạn sẽ thấy được cái tình thương chân thành ấy qua sự hướng dẫn quan tâm. Họ sẽ tận tình hướng dẫn bạn cách thức đánh bắt cá và thủy sản như vậy nào. Phương thức chế biến làm sao có được những bữa cơm tối cực ngon. Hay những buổi sinh hoạt làng chài rất vui và rất độc lạ. Nếu phát tài, bạn sẽ được tham gia vào lễ hội cầu ngư. Đây là một phong tục tập quán to nhất của bà con xứ biển.
Biển Hoành Sơn Hà Tĩnh có gì làm khách du lịch mê say?
Thư giãn trong làn nước trong vắt, tinh khôi
Nơi đây nổi tiếng kín gió vì được dãy Hoành Sơn che chở xung quanh. Tọa lạc thả mình trên mặt biển đón những cơn gió mát lạnh và ánh sáng vàng là trải nghiệm không thể bỏ qua. Bãi cát trắng tinh trải dài, làn nước trong xanh, tinh khôi và khung cảnh hoang sơ khiến khách du lịch say mê quên lối về.
Choáng ngợp với cảnh bình minh xinh như tranh
Dạo bước trên bờ cát mịn màng, luồn chân vào làn nước biển và đón rước những ánh sáng trước tiên là trải nghiệm khiến bạn say đắm. Bình minh tại biển Hoành Sơn Hà Tĩnh vô cùng lãng mạn, nên thơ. Cảnh xinh như tranh, hài hòa giữa thiên nhiên rộng to với con người nhỏ bé. Đó là những con sóng bạc đầu thi nhau nhảy chồm lên đá, những chiếc thuyền đầy ụ cá tôm của ngư dân đang từ biển trở về.
Check- in trăm tấm với “Biển Rêu” xanh mướt
Bãi đá ở biển Kỳ Nam Kỳ Anh Hoàng Sơn làm mê mệt khách du lịch bởi “biển rêu” xanh mướt. Nơi đây tập trung hàng nghìn hòn đá to nhỏ khác nhau. Những hòn đá này được bao phủ bởi sắc màu của thời gian. Rong rêu trên đá vẽ nên những mảng màu xanh vô cùng mát mắt. Những bãi đá nhấp nhô giữa “biển rêu” và những vỏ ốc tạo nên vẻ xinh thơ mộng lạ thường.
Thiên đường của Rêu
Bãi tắm Hoành Sơn hoang sơ là nơi tập trung của hàng nghìn hòn đá to nhỏ. Những hòn đá này nhiều năm đứng trơ mình với gió sương. Thời gian rong rêu bao phủ tạo nên một mảng xanh xinh đến lạ thường. Nơi đây đâu đâu củng là những bãi đá nhấp nhô trộn lẫn của màu xanh rêu với màu vàng trầm vỏ ốc. Nó hiện rõ hơn mổi khi con sóng xô bờ để lại trên bãi cát. Hoặc bạn cũng có thể thấy trên những dấu chân bò thủng thẳng dẫn nhau về.
Ngắm bò trên bãi biển Hoành Sơn
Ở biển Hoành Sơn ngoài hoang sơ, ngoài hùng vĩ ra. Bạn còn tồn tại thời cơ trải nghiệm những giây phút kỳ lạ mà không bãi biển nào có được. Cảnh những đàn bò kéo nhau đi, xưa giờ chắc bạn nghỉ rằng chỉ có thể thấy trên những cánh đồng miền quê. Không, đến với nơi đây vừa ngắm sóng biển hóng gió trời, vừa nhìn những đàn bò cùng với nhau lội biển. Một khung cảnh pha trộn giữa đồng quê và biển cả mà tôi chắc bạn không thể tìm được bất kỳ nơi đâu.
Thiên đường nghỉ dưỡng tại biển Hoành Sơn
Biển Hoành Sơn vốn nổi danh là bãi tắm với sự yên bình và tĩnh lặng. Đây là một bãi biển không ồn ào, không xô bồ nên nó được bầu chọn là thiên đường nghỉ dưỡng. Đến nơi đây chúng ta tha hồ tắm biển, hoặc trải khăn trên bờ cát mịn màng tọa lạc thụ hưởng đón những cơn gió nhẹ thoáng qua. Mọi mệt nhọc lo toang trong đời thường dường như tan biến. Bạn sẽ cảm thấy khỏe khắn hơn lúc nào hết. Những mạch sống trong cơ thể bắt đầu tuôn trào sau một kỳ nghĩ dưỡng tại đây.
Cắm trại pinic tổ chức tiệc nướng vào dịp cuối tuần
Với bãi biển cực rộng và hàng cây mát mẻ. Đây đấy là thiên đường để bạn cùng hộ gia đình hoặc nhóm bạn tổ chức một buổi tiệc pinic cuối tuần. Một buổi tiệc nướng BBQ trên bãi biển trong lành thế này thì chắc chắn sẽ không còn gì bằng. Đêm đến hãy cùng với nhau quay quần bên đống lửa trại, cùng nướng khoai nướng bắp… Bạn củng có thể mang theo lều trại để trải nghiệm những cơn sống của biển đêm.
Tìm hiểu đời sống ngư dân và tham gia lễ hội
Bà con ngư dân vùng biển Hoành Sơn vốn nổi tiếng hiền hòa và mến khách. Đến đây bạn sẽ thấy được cái tình thương chân thành ấy qua sự hướng dẫn quan tâm. Họ sẽ tận tình hướng dẫn bạn cách thức đánh bắt cá và thủy sản như vậy nào. Phương thức chế biến làm sao có được những bữa cơm tối cực ngon. Hay những buổi sinh hoạt làng chài rất vui và rất độc lạ. Nếu phát tài, bạn sẽ được tham gia vào lễ hội cầu ngư. Đây là một phong tục tập quán to nhất của bà con xứ biển.
Chụp ảnh sống ảo kiểm tra in tại biển Hoàng Sơn
Với những bãi đá phủ đầy rêu xanh, với những buổi chiều đàn bò kéo nhau về, với biển xanh, cát trắng… Hầu như tất cả đều là những khung cảnh thơ mộng ráp lên thành những tranh ảnh sống ảo siêu xinh. Bạn hãy nhân chân đến đây chụp thật nhiều ảnh và kiểm tra in ngay nơi này bạn nhé.
Tiệc tùng VUI hết nấc bên bờ cát trắng mịn
Bãi biển kín gió, rộng to cùng hàng cây mát mẻ là địa điểm thuận lợi để tổ chức những buổi tiệc tùng vui hết nấc. Bạn sẽ được thưởng thức BBQ ngay trên bãi biển, đón những cơn gió mát lạnh và quây quần cùng hộ gia đình, đồng minh. Bạn cũng có thể cắm trại tại bãi biển và tận hưởng một đêm cạnh biển khơi.
Thưởng thức đặc sản biển ngon hết sảy
Thủy hải sản biển là món ngon không thể chối từ khi bạn đến với biển Hoành Sơn:
- Gỏi cá đục: cá đục có chiều dài khoảng 13 – 18cm. Gỏi cá đục là sự hòa quyện giữa vị béo của cá, vị cay của ớt, vị bùi của cùi dừa, vị chua chua, thanh thanh của những loại rau, quả ăn kèm.
- Mực nhảy: mực ở đây có kích thước khá to và vô cùng tươi ngon. Bạn cũng có thể thưởng thức vô số món ăn từ mực nhảy: luộc, xào, gói, hấp.
- Tôm, cua, ghẹ…
Lưu trú tại đâu khi tới biển Hoành Sơn?
Để có một chuyến nghỉ dưỡng tại bãi biển Hoành Sơn trọn vẹn, bạn nên tìm cho mình một điểm lưu trú phù hợp. Hai lựa chọn sáng giá giúp bạn vừa được tắm biển, vừa được trải nghiệm những hoạt động thăm thú, vui chơi đó đấy là Vinpearl Discovery Hà Tĩnh và Vinpearl Hotel Hà Tĩnh.
Vinpearl Discovery Hà Tĩnh
Vinpearl Discovery Hà Tĩnh được mệnh danh là “Khách sạn BIỂN của Hà Tĩnh”. Vinpearl Discovery Hà Tĩnh tọa lạc ở vị trí vô cùng thuận lợi để bạn tham quan những bãi tắm nổi tiếng như Thiên Cầm, Xuân Thành, Xuân Hải.
Vinpearl Hotel Hà Tĩnh
Vinpearl Hotel Hà Tĩnh tọa lạc ở khu trung tâm thành phố, giúp bạn dễ dàng tham quan những điểm du lịch tâm linh, di tích. Với không gian sang trọng, dịch vụ, tiện ích đẳng cấp 5 sao, hai khách sạn này chắc chắn sẽ làm hài lòng khách du lịch ghé thăm. Đặc điểm, Vinpearl đang cần sử dụng chương trình hội viên Pearl Club với những ưu đãi có 1-0-2 dành riêng cho chủ thẻ và người thân:
- Miễn phí 02 đêm nghỉ tại khách sạn/resort trên toàn hệ thống;
- Giảm thêm tới 10% GIÁ PHÒNG, 5% giá tour và trải nghiệm;
- Giảm tới 50% nếu với dịch vụ ẩm thực và phí sân cỏ;
- Miễn phí mở thẻ, không phí duy trì thẻ.
Với không gian sang trọng, dịch vụ, tiện ích đẳng cấp 5 sao, hai khách sạn này chắc chắn sẽ làm hài lòng khách du lịch ghé thăm.
Đặc điểm, Vinpearl đang cần sử dụng chương trình hội viên Pearl Club với những ưu đãi có 1-0-2 dành riêng cho chủ thẻ và người thân:
- Miễn phí 02 đêm nghỉ tại khách sạn/resort trên toàn hệ thống;
- Giảm thêm tới 10% GIÁ PHÒNG, 5% giá tour và trải nghiệm;
- Giảm tới 50% nếu với dịch vụ ẩm thực và phí sân cỏ;
- Miễn phí mở thẻ, không phí duy trì thẻ.
Ăn gì ở bãi biển Hoành Sơn?
Gỏi cá đục
Cá đục có chiều dài khoảng 13-18 cm, thân cá to hơn ngón tay cái. Cá đục thường sống gần bờ biển, có hình dạng tương tự loài cá bống nước ngọt. Cá đục có thể chế biến được rất nhiều món ngon vì thịt chắc, trắng, có vị ngọt và hầu như mùa nào cũng có. Gỏi cá đục ngon nhất là khi ăn phải dùng kèm với rau thơm.
Đặc điểm là những loại lá sung, lá đinh lăng, lá xoài non… song song với xoài xanh, khế chua, chuối xanh thái lát mỏng. Kết họp cùng bánh đa nem cuộn rau với cá, chấm với nước lèo. Gỏi cá đục sẽ làm bạn ngất ngây. Vì chắc chắn bạn sẽ thấy được vị béo của cá, vị bùi của cùi dừa, vị cay, vị chua lẫn vị thanh thanh, ngọt ngọt rất tính chất.
Mực nhảy Vũng Áng
Vùng biển Vũng Áng, Kỳ Anh, Hà Tĩnh là khu thương mại cảng biển sầm uất, sôi động nhất khu vực. Nơi đây còn sở hữu non nước hữu tình nổi tiếng với món thủy sản mang tên là mực nhảy. Mực ở Vũng Áng có kích thước khá to, thường được chế biến ngay sau khi đánh bắt.
Cho nên nó vẫn giữ nguyên được độ tươi nên người dân địa phương đặt tên là mực nhảy. Mực nhảy Vũng Áng thường được chế trở thành nhiều món ăn khác như luộc, xào, hấp hay gỏi. Với mùi vị tươi, ngon, thơm rất đặc trưng, khác tuyệt đối thuyết phục những thực khách khó tính nhất khi đến nơi đây.
Ram bánh mướt
Ram còn được gọi là món nem rán. Đây đấy là món ăn nổi tiếng trong làng ẩm thực Việt Nam. Nhưng ăn ram ở Hà Tĩnh, sẽ thấy một hương vị thật khác. Bánh mướt là cách thức gọi khác của bánh cuốn, bánh ướt, đây là món ăn ưa dùng của xứ Nghệ. Bánh mướt đơn giản chỉ cần chấm mắm, thường ngày là bánh mướt cuốn chả. Ở đâu sang hơn là canh gà bánh mướt, hoặc như bánh mướt lòng gà ở Đà Lạt.
Người miền Bắc thường cuốn mướt với nhân thịt, khi tráng cho nhiều mỡ. Người người miền Trung bánh mướt để không nên khi ăn thưởng thức được hương vị mát lành, thanh đạm.
Ram bánh mướt là thức bánh kết hợp hài hòa hai loại khác nhau, vừa giản dị vừa tinh tế. Khi ăn vào giòn mà dẻo, béo nhưng không ngấy. Cuốn ram với bánh mướt chấm với nước mắm tỏi ớt rồi ăn ta sẽ thấy hương vị không thể chê vào đâu được. Nếu bánh cuốn ram ăn vào buổi sáng sớm thì ram rau sống lại ăn bất kể khi nào.
Bánh bèo Hà Tĩnh
Bánh bèo ở Hà Tĩnh được làm từ bột lọc, nhân trong làm từ tôm non bóc vỏ hoặc từ thịt nạc được xào lên song song với hành khô. Đây là món ăn dân dã thường được ăn kèm với rau thơm. Nó là món ăn chung của cả khu vực miên trung duyên hải.
Bánh bèo khi ăn chấm nước mắm chua ngọt pha thêm tương ớt để tạo nên vị vừa cay, vừa chua ngọt. Bánh bèo dù ăn nóng hay nguội đều ngon và mê hoặc. Khi ăn nóng, kèm nước mắm cay trong những ngày trời se se lạnh sẽ thấy ấm lòng. Còn khi ăn nguội, bánh hơi dai, giòn mang vị đậm đà.
Hến sông La
Hến là món ăn thông dụng của mọi hộ gia đình ở vùng ven sông La Hà Tĩnh. Hến có thể chế biến ra nhiều món ăn để thay thế đổi hương vị cho bữa cơm thường ngày. Hến được chế biến thường xuyên như hến xào giá, ăn kèm bánh tráng; canh hến nấu rau tập tàng. Đặc điểm món cơm nước hến thêm chút gừng cay ăn kèm với cà muối mới thật đậm đà làm sao. Hến có một hương thơm đặc trưng quyến rũ. Bát nước Hến trước tiên nóng hôi hổi mát, thơm, đậm ngọt, bổ dưỡng. Hến có màu trắng sữa như nguồn sống vô tận của dòng sông quê mẹ.
Lưu ý khi đến Biển Hoàng Sơn
Biển Hoành Sơn là một trong những địa điểm không thể bỏ qua trong chuyến hành trình khám phá Hà Tĩnh. Với bãi biển trong xanh, mát mẻ, bãi cát trắng mịn trải dài, thủy sản ngon hết sảy và vẻ hoang sơ, kín đáo… Hoành Sơn là lựa chọn tuyệt vời để bạn tận hưởng những khoảnh khắc nghỉ ngơi quý giá ở kề bên những người mình yêu thương nhất. Cùng đến Hoành Sơn và trải nghiệm ngay nhé!
Biển Hoành Sơn còn rất hoang sơ và bãi tắm cực kỳ sạch sẽ. Chính vì vậy nếu bạn có đến đây tổ chức pinic vui chơi thì nhớ dọn sạch rác khi ra về bạn nhé. Hãy giữ cho môi trường xung quanh biển Việt Nam của tôi luôn sạch sẽ để còn khoe với khách du lịch quốc tế. Chúng ta nữ nếu đến tác nghiệp săn ảnh thì nhớ mang theo kem chống nắng và mũ nón nhé.
Cùng đến Hoành Sơn và trải nghiệm ngay nhé!
Biển Hoành Sơn còn rất hoang sơ và bãi tắm cực kỳ sạch sẽ. Chính vì vậy nếu bạn có đến đây tổ chức pinic vui chơi thì nhớ dọn sạch rác khi ra về bạn nhé. Hãy giữ cho môi trường xung quanh biển Việt Nam của tôi luôn sạch sẽ để còn khoe với khách du lịch quốc tế. Chúng ta nữ nếu đến tác nghiệp săn ảnh thì nhớ mang theo kem chống nắng và mũ nón nhé.
Chuyên Mục: Review Hà Tĩnh
Nguồn Blog Review Du Lịch: https://bietthungoctrai.vn/ Xinh tuyệt bãi biển Hoành Sơn Hà Tĩnh lung linh trong nắng chiều