Review Mực khô nha trang Ngon, Giá Cả, Uy Tín Chất Lượng, Cửa Hàng

muc kho phoi nang

Mực khô là một trong những đặc sản nổi tiếng của Nha Trang, được rất nhiều người yêu thích. Mực khô Nha Trang có đặc điểm thịt mềm và rất ngọt. Vậy mực khô Nha Trang loại ngon giá bao nhiêu tiền 1kg? mua mực khô ở đâu ngon. hay cũng tìm hiểu chi tiết

Nếu nhắc đến đặc sản Nha Trang thì bạn không thể quên được các món được chế biến từ mực. Mực không chỉ là một loại hải sản quen thuộc tại đây mà còn là một món quà ý nghĩa khi đi du lịch Nha Trang dành tặng cho người thân bạn bè được các du khách vô cùng ưa thích. Thế nhưng địa chỉ nào là uy tín và bán với giá hợp lý nhất? Hãy cùng bietthungoctrai tìm hiểu những địa chỉ mua mực khô chất lượng và rẻ nhất Nha Trang nhé!

Giới Thiệu Mực Khô Nha Trang Đặc Sản Trứ Danh Mang Về Làm Quà

Mực Khô Nha Trang một trong những đặc sản mang về làm quà hàng đầu dành cho du khách khi tới Nha Trang, tuy nhiên để mua được mực chính gốc thì quả là một điều khó khăn.

mực khô nha trang

Mực khô Nha Trang là một trong những đặc sản Nha Trang nổi tiếng của Khánh Hòa, được rất nhiều người yêu thích. Mực khô Nha Trang có đặc điểm thịt mềm và rất ngọt. Vậy mực khô Nha Trang loại ngon giá bao nhiêu tiền 1kg? là câu hỏi được rất nhiều người muốn biết. Mực khô Nha Trang có khác gì so với mực khô ở các tỉnh khác hay không?

Mực Khô Nha Trang Mực có nhiều loại khác nhau, gồm: mực ống, mực lá, mực nang. Nhưng mực khô Nha Trang cũng giống như các tỉnh khác chủ yếu được làm từ mực ống, vì mực ống khi được phơi khô thì thịt mực sẽ được mềm, không bị cứng. Còn mực lá chỉ có thể làm mực một nắng mới ngon, vì thịt mực lá dày, nhưng mực lá được phơi khô, khi nướng lên ăn, mặc dù thịt rất ngọt nhưng sẽ bị cứng. Màu Mực Trắng Hồng Bắt Mắt

Ai đã từng ăn Mực khô Nha Trang một lần thì sẽ biết được vị ngon ngọt của mực khô Nha Trang như thế nào. Không giống như những loại mực khô khác, mực khô Nha Trang khi nướng xong, không cần dùng vật cứng đập mực thì mực vẫn mềm và rất ngọt. Đảm bảo bạn ăn một lần sẽ rất ghiền món mực khô Nha Trang

Xem Thêm:  Review Khu Du Lịch Sinh Thái Hồ Ngư Thủy Nha Trang ở đâu ? chơi gì ? 2022

MỰC KHÔ NHA TRANG CÓ NHỮNG LOẠI NÀO, LOẠI NÀO NGON

Để biết được mực khô Nha Trang loại ngon . Thì như các bạn đã biết được, mực khô đa phần đều làm từ mực Ống tươi ngon

Mực có nhiều kích cỡ khác nhau

  • Mực 1 nắng
  • Mực 2 nắng
  • Mực muối câu
  • Mực khô lớn
  • Mực khô trung
  • Mực khô nhỏ
  • Mực tẩm lớn

mực nhỏ lớn hơn là mực trung biếu tặng rất sang và “đẳng cấp”.

hàng xịn mực câu, cũng có các loại: bé, nhỏ, trung, lớn và đại, với mức giá bán khác nhau

Giá 1kg Mực Khô Nha Trang giá Bao Nhiêu

Để làm ra được 1kg mực khô thì phải mất ít nhất 3kg mực tươi. Mà giá mực tươi thì biến động theo con nước, lúc có mực, lúc không. Vì vậy mực khô Nha Trang loại ngon có giá thấp nhất từ 900 ngàn đồng trở lên. Giá như thế là khá cao so với các loại mực khô các tỉnh khác, nhưng rất nhiều người vẫn chọn và yêu thích mực khô Nha Trang hơn

Giá một kg tươi ống loại ngon còn óng ánh khi vừa được đánh bắt lên thì có giá từ 250.000 đ đến 350.000đ 1kg mực ống tươi.

 loại nhỏ nhất có giá 620K số lượng khoảng 65 – 70 con/kg; kế đó là mực nhỏ 690K/kg (52 – 60 con/kg), mực size 40 con giá 790K/kg (32 – 40 con/kg), lớn hơn là mực trung (18 – 22 con/kg) giá 950K/kg, hay 920K/kg (26 – 30 con/kg), kích cỡ như bàn tay xòe ra ; kế đó là mực lớn giá 980K/kg (12 – 16 con/kg). To nhất là loại đại 6 – 10 con/kg giá 1020K/kg, loại này thân dài 35 – 40cm

 mực khô nha trang cũng có các loại: bé, nhỏ, trung, lớn và đại, với mức giá bán lần lượt là: 640K, 860K, 990K, 1060K, 1090K và 1120K/kg.

Quy trình chế biến mực khô nha trang

để chế biến mực khô nha trang chất lượng ngon, cần trãi qua nhiều giai đoạn như sau

Bước 1: Sơ chế

– Cắt bỏ những phần không cần thiết bao gồm nội tạng và những phần linh tinh khác chỉ giữ lại phần râu, đầu, thân.

chế biến mực khô nha trang

– Rửa sạch mực bằng nước muối pha loãng để giúp khử đi những chất cặn bã dính trên thân mực. Khi đã xử lý xong hết, mực được phơi ra nắng.

Bước 2: Phơi mực

Xem Thêm:  Review Kinh Nghiệm du lịch Tháp bà Ponagar Nha Trang Giờ Mở Cửa, Giá Vé 2022

– Cột dây treo ngoài trời nắng. Cách phơi này giúp thân mực thẳng, thịt dày bao ngon.

cách chế biến mực khô nha trang

– Phơi trên vĩ lưới. Đối với hình thức phơi này mực sau khi phơi thân sẽ bị bè ra, thịt mực mỏng, vì thịt mực mỏng nên khi ăn sẽ mềm và dễ nhai hơn cách phơi mực treo.

Sau một ngày phơi nắng sẽ có được món mực một nắng rất ngon. Tiếp tục phơi thêm 2 – 3 nắng giòn cho tới khi mực khô hẳn là ra thành phẩm.

Mực khô ngon nhận biết như thế nào?

Hải sản Khánh Hòa xin chia sẻ với quý khách hàng mẹo để nhận biết khô mực đảm bảo chất lượng:

– Mực khô đạt chuẩn về chất lượng phải được phơi lúc còn tươi, bụng sẽ có màu trắng, lưng có màu hồng nhạt tự nhiên.

– Thân mực thẳng và mình thì dày, khô, không lưu lại mùi tanh trên tay khi chạm vào.

– Về phần đầu, đầu mực ngon phải gắn liền và chắc vào thân mực, râu còn nhiều có màu trắng hồng, thẳng.

– Mực ngon là khi nướng lên, xé nhỏ ra thịt bên màu hồng nhạt và dẻo, dai, không vụn.

MUA KHÔ MỰC LOẠI NGON NÊN CHỌN SIZE NÀO

Giá Mực khô Nha Trang cũng phụ thuộc vào size mực nữa nhé. Mực khô  loại ngon cũng có rất nhiều size cho khách hàng lựa chọn. Size 20 con một kg, size 30 kg một kg, size 10 con 1kg. Tùy theo nhu cầu và sở thích các bạn có thể chọn size mực khô lớn nhỏ đều được, quan trọng là mua được mực khô ngon và chất lượng.

Nhưng loại lớn hay loại nhỏ gì ăn cũng đều ngon như nhau, có điều mực khô lớn thì thịt mực sẽ dày hơn. Loại mực khô càng lớn thì giá tiền càng cao, tiền nào của đấy thôi các bạn.

Mực khô  loại ngon khi nướng lên ăn dù con lớn hay con nhỏ đều rất ngọt thịt và rất mềm. Vì vậy nếu mua ăn thì bạn chọn con nhỏ. Nếu mua làm quà biếu tặng thì bạn chọn con lớn tùy đối tượng tặng mình chọn size mực khô cho phù hợp.

Bảo quản mực khô

Bảo quản mực khô cần thực hiện đúng cách nếu không con mực sẽ bị giảm chất lượng và mốc.

– Dùng giấy báo bọc kín hết lấy thân mực, sau đó cho vào túi li lon đóng kín rồi bỏ vào ngăn đá tủ lạnh với nhiệt độ tốt nhất là -18 độ C.

Xem Thêm:  Review kinh nghiệm du lịch Công Viên Phao nổi Sealife Nha Trang (2021)

– Nên sử dụng khô mực trong vòng bốn tháng tính từ lúc mua về. Khoảng ba hay bốn tuần bạn nên lấy chúng ra phơi nắng trong vòng 10 – 15 phút, sau đó tiến hành bảo quản lại.

chú ý Khi Mua Mực Khô Nha Trang Mực khô Nha Trang

giá mực khô nha trang

Mực khô Nha Trang chính gốc thường có màu trắng hồng, thân mực rất thăng đều, nhìn trông giống như mực tươi.

Râu mực khô Nha Trang rất trắng, thẳng tắp và đều, gắn chắc chắn vào thân mực, không bị cong vênh như mực khô các tỉnh khác. .

Mực khô Nha Trang khi cầm lên bạn thấy rất mềm dẻo , nhưng rất khô ráo. Hình dáng mực bên ngoài nhìn rất đẹp mắt hơn các loại mực khô khác. .

Để mua mực khô Nha Trang loại ngon bạn phải chọn và biết được nơi mua uy tín tại Nha Trang và phải đặt trước vì số lượng không nhiều.

Top Cửa Hàng Mực Khô Tại Nha Trang Ngon Uy Tín

CÔNG TY TNHH HẢI SẢN KHÁNH HÒA
Địa chỉ: Số 47 Điện Biên Phủ, Vĩnh Hòa, Tp. Nha Trang
Hotline 24/7: 0938.163.099 – 0961.64.06.06

SEAVY – Đặc Sản Khánh Hòa
Địa Chỉ: 48A Nguyễn Thị Minh Khai – Tân Lập – Nha Trang
Điện Thoại: 098 555 9677

Cửa Hàng Đặc Sản Hải Sản Khô 31
Địa chỉ: 31 Ngô Gia Tự, Phước Tiến, Thành phố Nha Trang, Khánh Hòa
Điện thoại: 0258 3510 920

TRANG SEAFOOD HƯƠNG
Địa chỉ: 189 Đường 2/4, Vĩnh Phước, Thành phố Nha Trang, Khánh Hòa
Điện thoại: 097 870 87 54

Trên đây là tổng hợp địa chỉ bán Mực Khô Nha Trang uy tín & nổi tiếng nhất. Hy vọng quý khách sẽ lựa chọn cho mình địa chỉ phù hợp với nhu cầu của mình.

Nguồn: Du Lịch Việt Nam, bietthungoctrai.vn